aftenmenu

Restaurant Sidesporet

Vores aftenmenu serveres mellem kl. 17.00 og 21.00. Menukortet følger sæsonen og byder på klassiske favoritter med gode råvarer – og der er selvfølgelig også noget til børnene. Vi anbefaler at I bestiller bord.

a la carte

foretter

  • Soyamarineret tun 140,-

    Soyamarineret tun med sesammayo & friskbagt brød.

  • Rejecocktail 135,-

    Salat, hjemmelavet Thousand Island & friskbagt brød.

  • Koldrøget laks 140,-

    Koldrøget laks med peberrodscreme & friskbagt brød.

Hovedretter

  • Kalveribeye 275,-

    Nye danske kartofler samt forårsløg, Broccolini, Asparges. & kryddersmør.

  • Ørred 255,-

    Grillet dansk ørred fra Musholm. Serveres med Ristet romanesco, grønkål samt æbler & kapers. På bund af Blomkålspuré.

  • Melanzane 225,-

    Friteret aubergine, tomatsovs, burrata, hasselnød & basilikum

  • Hakkebøf 245,-

    Serveres med kogte kartofler, bløde løg, surt & skysovs.
    *Steges medium
    ** Tilføj spejlæg 15,-

desserter

  • Pandekage 110,-

    Pandekage med vaniljeis & chokoladesovs.

  • Blødende chokolade soufflé 115,-

    Med nøddekrokant & vaniljeis.

  • gammeldags æblekage 95,-

    Med æblegrød, makroner & flødeskum.

  • Trifli 120,-

    Med crumble.

2-retters: 365,- |   3-retters: 395,-

Månedens menu

  • Forret

    Asparges
    Smørristet asparges, koldtvandsrejer samt Hollandaise

  • Hovedret

    Oksemørbrad
    Grillet hjertesalat, broccolini & confiteret cherry tomater. Nye danske kartofler samt kryddersmør.

  • Dessert

    Skovbær
    Skovbær serveret med fløde 48% samt vaniljekiks.

  • Stegt rødspætte 285,-

    Sæsonens grønt, nye danske kartofler & smørsovs.

Serveres til børn under 12 år

Børnemenu

  • Nuggets 95,-

    Nuggets af kylling med fritter og remoulade. 

  • Fiskefilét 95,-

    Fiskefilet med fritter og remoulade.
    Med forbehold for udsolgt af frisk fisk

  • Isdessert 60,-

    Blandet is med flødeskum og chokoladesauce.